三田牛(神戸牛)のたき屋の商品紹介
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たき屋 オリジナルビーフカレー
たき屋 オリジナル ビーフカレー(国産黒毛和牛使用)200g
5セット ¥2,650-(税込)送料別
10セット ¥5,300-(税込)送料別

■ お知らせ たき屋の牛肉について ■ 

当社の契約牧場(兵庫県三田)で使用しております飼料の“ワラ”は JA がオーストラリアより輸入したものと、地元三田の農家より購入したものを食べさせております。牛につきましては、兵庫県産の血統書付仔牛を三田の指定牧場で飼育し、三田食肉センタ―で屠畜された牛のみ販売しております。

当社では、昭和 38 年創業以来変わることなく純粋の三田牛のみを販売させて頂いております。

ご不明な点がございましたら、何よりとお問合せ下さいませ。



三田牛(神戸牛)のたき屋 うまい話もっともな話

但馬の子牛を清らかな水 豊かな大地、朝夕の冷たい空気・・・
恵まれた自然環境で 手塩にかけて育くまれた三田牛
これこそ誉れ高い和牛の真髄です。

かたくななまでのこだわりで選びぬかれた血統と伝統的な肥育方法
経験ゆたかな技術で、熟成された芳醇な味
これこそ当社が求めつづける三田牛です。

三田肉 ステーキ用 ( 100g)

1,750円 ( 赤身 )
   
2,700円 ( ロース )
3,240円 ※ ( ロース)
5.400円 ※ ( ロース)
   
2,700円 ※ ( フィレ )
3,240円 ※ ( フィレ )
5,400円 ※ ( フィレ )


ロース(サーロイン/sirloin )
フィレ (ヒレ/filet)
※ 数に限りがあるため、ご注文時にお問合せください。

三田肉 すき焼き用 ( 100g )

680円
880円
1,080円
1,280円
1,580円
1,750円
2,160円
2,700円
3,240円
※ 4,320円
 
※ 数に限りがあるため、ご注文時にお問合せください。

三田肉 しゃぶしゃぶ用(100g)

1,390円 ( 赤身 )
1,750円 ( ロース )
2,330円 ( ロース )
2,700円 ( ロース )
3,240円 ※ ( ロース )
 
※ 数に限りがあるため、ご注文時にお問合せください。

三田肉 焼肉用 ( 100g )
680円  
930円  
1,160円  
1,390円  
1,750円  
2,700円  
 

三田肉 その他 ( 100g )

切り落し(並) 480円
牛ミンチ 580円
合挽きミンチ 350円
シチュー・カレー用
530円
630円
 
 

 たき屋の薄切り肉の場合、
重なった部分が赤黒く
なっていることがあります。これは、スライスしたあと、空気に触れない状態で肉を重ねたためで、度のおちた肉の色とは違います。

 空気に触れますと 鮮やかな赤色になります。

 スーパーで販売されている牛肉が赤くなっているのは、筋肉中に含まれているミオグロビンという色素タンパク質と、赤血球に含まれるヘモグロビンという色素タンパク質が酸化して赤く見えるからです。

鶏肉 丹波地どり ( 100g )
もも肉 380円
 
鶏肉 丹波産 ( 100g )
もも肉 240円

国内産 黒豚
肩ロース スライス 430円
テキ・カツ用 450円
国内産 豚肉
肩ロース スライス 290円
バラ スライス 190円
テキ・カツ用 350円
 

三田肉 焼肉用 ( 100g )
ローストビーフ 400gより
 ロース 3,800円/100g
 赤身 1,980円/100g
   
志ぐれ煮 1,200円/100g入り
(2袋より化粧箱入り
国内産焼豚 480円/100g
 
ハンバーグ 250円/個
ミンチカツ 180円/個
ジャンボコロッケ 230円/個
カレーコロッケ 110円/個
コロッケ 110円/個
 
●ご注文は、FAXにて受付けております。FAX申込書をダウンロードしてください。 詳細

株式会社 たき屋 神戸市北区有野町二郎17-1 TEL 078-987-2582  FAX 078-987-2929